Latest Updates

Kandungan Pada Buah Bengkoang

  • Rendah Kalori
Bengkuang sangat rendah kalori, yaitu hanya mengandung  35 kalori per 100 g. Namun, memiliki profil phytonutrisi berkualitas tinggi yaitu serat  dan anti-oksidan, sedikit mineral, dan vitamin.
  • Kaya serat
Bengkuang menyediakan 4,9 mg, atau 13% serat. Inulin adalah karbohidrat nol kalori,  rasanya manis dan tidak dimetabolisme dalam tubuh manusia.
  • Kaya vitamin C
Vitamin C yang dimiliki yaitu sekitar 20,2 mg atau 34% RDA vitamin C per 100 g.
  • Nutrisi penting
Kelompok B-kompleks seperti folat, riboflavin, piridoksin, asam pantotenat, dan thiamin, walau tak begitu banyak.

0 Response to "Kandungan Pada Buah Bengkoang"

Post a Comment

Terima kasih telah berkunjung ke blog tentang tugas sekolah ini, silahkan tuliskan komentar

Cari Blog Ini

Google+ Followers